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清肠多吃生黄瓜

生活常识 网络 未知 2007-4-25 15:08:00
健康点子:清肠多吃生黄瓜

  黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,是难得的排毒养颜的食品。黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。黄瓜含有丰富的维生素C,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。

  黄瓜皮中含有较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。因此,生吃黄瓜最好连皮一起吃,不仅有上述好处,还能使维生素C得到充分吸收,促进人体新陈代谢从而有效排毒。也可与肉类同炒,也能达到营养均衡。■

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