生活常识 未知 2006-6-2 13:59:56

酸奶
牛奶500毫升，加鲜橙汁30毫升（6汤勺）或食醋20--30毫升（4-6汤勺），将鲜桔汁或食醋慢慢滴入煮开晾凉的奶内，快速搅动奶汁。待奶成为细小的颗粒后即成酸奶，然后装入奶瓶，放冰箱内，食用时把奶放温水中温热。酸奶不能在煮沸，以免结成凝块。
适合于患消化不良或不爱吃牛奶的小儿。

让宝宝尝试熟悉各种食品的味道 ,这样会避免宝宝日后挑食.

草莓麦片粥：（7——9个月宝宝的辅食）

原料：麦片50克，草莓10克，婴用蜂蜜少许。 锅中加水，旺火烧沸。入麦片煮沸3分钟。
做法：1、将草莓洗净，去蒂捣如泥。
2、将草莓、蜂蜜共入沸粥中，拌匀再煮沸即可。
营养小秘密：富含维生素C、B1、B2、蛋白质、碳水化合物和多种矿物质。
功效：补充营养、增加热量。

肉蛋豆腐粥：（7——9个月宝宝的辅食）

原料：粳米30克。瘦猪肉25克，豆腐15克，鸡蛋半只，食盐少许。
做法：1、将瘦猪肉剁为泥，豆腐研碎，鸡蛋去壳，将一半蛋液搅散。
2、将粳米洗净，酌加清水，文火煨至八成熟时下肉泥，续煮至粥成肉熟。
3、将豆腐、蛋液倒入肉粥中，旺火煮至蛋熟，调入食盐即可。
营养小秘密：蛋白质、脂肪、碳水化合物比例搭配适宜，还富含锌、铁、钠、钾、钙和维生素A、B、D。
功效：保障婴儿健康发育。 感冒患儿不宜。
提示：猪肝不宜炒食，以免影响消化吸收。感冒患儿不宜。

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责任编辑: lulu 参与评论

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