生活常识 网络 未知 2006-4-7 13:00:26

制沙拉的小窍门

　　我们在制做各种沙拉菜的时侯，通常喜欢在沙拉油沙司中加入牛奶、精盐、胡椒粉来调味，各种调料可根据各人的喜好加重或减少；在沙拉中加入柠檬汁（用新鲜柠檬挤汁），可使蔬菜不变色，令肉类或海鲜沙拉更鲜美；制做蔬菜沙拉时最好用手撕开蔬菜。

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