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怎样清洗新鲜墨斗鱼

生活常识 不详 2006-2-21 22:29:39
    墨斗鱼因体内含有大量墨汁,不易洗净。

    清洗时,应先撕掉表皮,剥开背皮,拉掉灰骨。

    然后取一容器,多放些清水,将墨斗鱼放入其中,在水中将其头和内脏一起拉出来。

    再在水中挖掉墨斗鱼的眼珠,使之流尽墨汁,冲洗干净即可。

    在挖眼珠时要注意,其眼中含有大量墨汁,很容易溅出弄脏衣服,在水中操作可以避免这个问题。 

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